التفاحهـ الحمراء مشرفة
مساهماتي : 691 الشكر و التقييم : -7 MY MMS : الأوسمة ..~ :
| موضوع: طريقة عمل الحمص الإثنين يونيو 20, 2011 6:12 pm | |
| المقادير مع الطريقه 1 كيلو حمص حب ننقعه قبل بيوم مع 1 ملعقه كبيره كربونات الصودا تانى يوم نغسله مليح ونضع عليه 3 لتر ماء ونتركه على الغاز حتى ينضج نقسم الحمص 4 اقسام بشتغل فى قسم وبفرز الباقى لوقت الحاجه نضع فى المولينكس ربع الكيلو من الحمص ونطحنه جيدا نضيف عليه كاس شاى صغير من عصير الليمون نضيف ايضا بنفس الكاس طحينيه 1 كاس نضيف القليل من الملح نضيف 4 ملاعق ماء فقط نخلط الجميع على المولينكس تقريبا 10 دقائق بعدها السر الى عند زوجى يضيفعلبة لبن رايب هذا يعطيه لون حلو ويطريه كمان
عافية عليكم | |
|
روح الورد ..~ المديرة ..~
الجنس : مساهماتي : 738 بلادي : Bahrain..~ عمري : 26 الشكر و التقييم : 38 my sms : MY MMS :
| موضوع: رد: طريقة عمل الحمص الأربعاء يونيو 22, 2011 11:55 pm | |
| اي .. امي دايما تسوي لينا
اذا عدنا حب الحمص (النخج)
مشكوورة عالطرح .. | |
|
ندى الورد..~ عضو نشيط
الجنس : مساهماتي : 757 بلادي : البحرين عمري : 25 الشكر و التقييم : 15 MY MMS : الأوسمة ..~ :
| موضوع: رد: طريقة عمل الحمص الخميس يونيو 23, 2011 1:16 am | |
| | |
|
cute عضو مشارك
الجنس : مساهماتي : 86 بلادي : ßàҺřĀÌή عمري : 25 الشكر و التقييم : 4 my sms : صِحّـھٌ . . ۅسَـ۶ـٱدَھٌ ..
ۅرﺂحَةُ بَـٱل . . ۅخَبرٌ سَٱرّ
ۅرزقٌ . . ۅررضـّےِ ﺂللـھٌ
تِلڳ ﺂلأمَٱنِـيٌ مُجتَمِـ۶ـھٌ
ﺂتمَنّٱهَٱ لَڳمً هذَﺂ آليَوم . ܓ✿
MY MMS :
| |