ندى الورد..~ عضو نشيط
الجنس : مساهماتي : 757 بلادي : البحرين عمري : 25 الشكر و التقييم : 15 MY MMS : الأوسمة ..~ :
| موضوع: كعكة التوفي الثلاثاء يونيو 21, 2011 1:34 am | |
| ]center]المقادير:
علبة بسكويت دايجستف جرام زبدة سائحة 1 قالب ع4 بيضات علبة كريمة 1حامضة 250 جرام علبة جبن 2كريمة 200 جرام ملعقة 1 طحين ملعقة صغيرة فانيليا سائلة صلصة التوفي : كوب او2 سكر قالب1\2 زبدة 113 جرام علبة عدد2 قشطة
طريقة التحضير: لعمل التوفي : يذاب السكر على النار ثم يضاف
اليه الزبدة والقشطة
وتقلب على النار حتى يصبح لونها ذهبيا
يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة
ثم يوضع
في قالب ذو قاعدة متحركة
ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح
ثم يوضع
في الثلاجة
يخفق البيض مع الكريمة الحامضة والجبن والطحين
والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق
ثم يسكب الخليط على البسكويت
تخبز في فرن منخفض الحرارة لمدة ساعة وتترك حتى
تبرد تمام ثم توضع
في طبق التقديم ويسكب عليها صلصة التوفي[/center] | |
|
روح الورد ..~ المديرة ..~
الجنس : مساهماتي : 738 بلادي : Bahrain..~ عمري : 26 الشكر و التقييم : 38 my sms : MY MMS :
| موضوع: رد: كعكة التوفي الثلاثاء يونيو 21, 2011 3:34 am | |
| مشكورة على هالطريقة ..
بس في طريقة بعد أسهل ..
تسلميين ..
| |
|
ندى الورد..~ عضو نشيط
الجنس : مساهماتي : 757 بلادي : البحرين عمري : 25 الشكر و التقييم : 15 MY MMS : الأوسمة ..~ :
| موضوع: رد: كعكة التوفي الثلاثاء يونيو 21, 2011 1:14 pm | |
| ادا في طريقة أسهل اعطينه اياها | |
|
التفاحهـ الحمراء مشرفة
مساهماتي : 691 الشكر و التقييم : -7 MY MMS : الأوسمة ..~ :
| موضوع: رد: كعكة التوفي السبت يونيو 25, 2011 7:12 pm | |
| | |
|
cute عضو مشارك
الجنس : مساهماتي : 86 بلادي : ßàҺřĀÌή عمري : 25 الشكر و التقييم : 4 my sms : صِحّـھٌ . . ۅسَـ۶ـٱدَھٌ ..
ۅرﺂحَةُ بَـٱل . . ۅخَبرٌ سَٱرّ
ۅرزقٌ . . ۅررضـّےِ ﺂللـھٌ
تِلڳ ﺂلأمَٱنِـيٌ مُجتَمِـ۶ـھٌ
ﺂتمَنّٱهَٱ لَڳمً هذَﺂ آليَوم . ܓ✿
MY MMS :
| |
ندى الورد..~ عضو نشيط
الجنس : مساهماتي : 757 بلادي : البحرين عمري : 25 الشكر و التقييم : 15 MY MMS : الأوسمة ..~ :
| موضوع: رد: كعكة التوفي الإثنين يونيو 27, 2011 1:29 am | |
| | |
|